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如何辨别面粉的好坏


  1、看色泽。走出面粉越白越好的误区,凡是符合国家标准的面粉,在通常情况下呈乳白色或微黄色,若面粉呈雪白、惨白或发青,则说明该产品有化学成分的添加剂,而且可能超出使用标准。

  2、辨精度。凡符合国家标准的面粉,手感细腻、颗粒均匀。

  3、闻气味。面粉要有自然的麦香味,凡符合国家标准的面粉都有小麦天然香味,若面粉淡而无味或有化学药品的味道,则说明其中含有超标准的添加剂,或采用陈化粮加工而成。

  4、看水分。买面粉不是买水分,凡符合国家标准的面粉,流散性好,不易变质,当用手抓面粉时,面粉从手缝中会自然流出,松手后不成团。水分过大,粉面易结块变质丧失食用价值。

  5、品味道。营养和口感。


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    真空镀氮化钛膜层的退除方法

      发布时间:2019-05-21 07:54

      慧聪表面处理网:近年来,气相沉积技术发展很快,真空镀工艺是其中之一。在众多的真空镀金属和非金属覆膜中,氮化钛膜层以其具有的高硬度、耐磨、抗腐蚀及良好的装饰性能应用最为广泛。

      对大批量生产中出现的有缺陷的膜层应进行及时退除,然后重新镀覆。现将某企业应用的退镀方法做些介绍。

      方法一:将需退镀零件整齐摆放在容器内,倒入30%双氧水,浸没镀件为止,然后徐徐加入粒状氢氧化钠(试剂级)。此时溶液中会产生气泡,直至膜层退净为止,再用水清洗干净后烘干。须注意,操作中氢氧化钠一定要逐渐加入,否则因反应激烈会产生大量气泡逸出。

      方法二:将零件浸入V(HNO3)∶V(HF)=1∶1退镀液中,膜层会逐渐退除,退除干净后立即用水清洗后再烘干,防止退镀液对基体产生腐蚀。对少量的退镀零件,也可用棉纱蘸退镀液反复擦拭,将膜层退掉,再清洗烘干。

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